Y la sirena, ¿qué más hace?
Hablar de café es un tema que requiere sentarse y degustarlo, porque es tan amplio que se lleva varias horas. Para muchos, beberlo es uno de las grandes satisfacciones de la vida . En los últimos años, su popularización ha sido tan vasta que la apertura de cafeterías se extendió por todas las zonas de las ciudades, principalmente. En estos tiempos es más sencillo encontrar un local para tomar un café que un policía que te auxilie. Lo que parece una moda del café , paradójicamente comenzó a afectar a los establecimientos tradicionales y pequeñas cafeterías. El ingreso de la transnacional Starbucks , y su posterior competencia con cadenas locales con grandes inversiones, provocaron la baja de ingresos y hasta el cierre de negocios. Los de Starbucks se han posicionado de manera férrea en muchos lugares del mundo. Su identidad es fácilmente reconocible: los colores y, por supuesto, los vasos con la sirena . Cuántas fotografías hemos visto en las